Barbekü sosu neyle iyi gider? Izgara Et: Barbekü sosu, ızgara ete lezzet katarak onu yayar. Izgara köfte, biftek, tavuk ve domuz eti gibi etler barbekü sosuyla mükemmel uyum sağlar. Izgara: Barbekü sosu ızgara etin üzerine yayılır ve lezzetli bir karamelize kaplama sağlar. Kızarmış domuz eti, dana eti veya hindi gibi farklı çeşitlerden yapılabilir. Barbekü sosu nerede kullanılır? Barbekü sosu (kısaca BBQ), biftek, pirzola, köfte gibi ızgara sığır etlerine ve nugget ve pirzola gibi tavuklara eşlik etmek için kullanılan asidik bir sostur. Domates salçası, sirke, mısır nişastası, mayonez, pekmez şekeri, kırmızı et, dana kemikleri, kemik iliği, sarımsak, karabiber ve tuz karışımından…
Yorum Bırak